Uskumru balığı pilakisi resimli

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 21 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. resimli uskumru balığı pilakisi
    Uskumru balıgı pilakisi tarifi
    Malzemeler


    • 1 kg Uskumru
    • 1 adet limon
    • 4-5 adet soğan
    • 1.5 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 demet maydanoz
    • Kırmızıbiber
    • Karabiber
    • Tuz

    Uskumru Balığı Pilakisi

    [​IMG]

    Uskumru Balığı Pilakisi tarifi

    1- Uskumru balığının içi ve kılçıkları ayıklanıp yıkanır. Soğanlar soyulup halka halka doğranır. Maydanozlar yıkanıp kıyılır.
    2- Tavada sıvıyağ ve doğranmış soğan kavrulur. Soğan pembeleşince maydanoz karabiber, kırmızıbiber, tuz katılıp karıştırılır.
    3- Fırın tepsisine bir sıra balık bir sıra iç sırayla yerleştirilir. Balıkların üzerine limon dilimlenir. Kızgın fırına verilir.
     


Similar Threads: Uskumru balığı
Forum Başlık Tarih
Damak Keyfi Fırında Uskumru Balığı Tarifi Resimli 13 Haziran 2011
Damak Keyfi Uskumru Provençale Tarifi Resimli 23 Haziran 2011
Damak Keyfi Uskumru Dolması Tarifi Resimli 22 Haziran 2011
Damak Keyfi Çam Fıstıklı Uskumru Tarifi Resimli 10 Haziran 2011
Damak Keyfi Aioli Soslu Uskumru Tarifi Resimli 1 Haziran 2011