EHEC nasıl bulaşır

'Sağlıklı Yaşam' forumunda Blizzard tarafından 2 Haz 2011 tarihinde açılan konu

  1. Ehec bulaşıcı mı?
    Ehec hangi yollarla bulaşır
    Ehec virüsü nasıl bulaşır

    EHEC, büyükbaş otçul hayvanların barsaklarında bulunur. Dış ortam koşullarına dayanıklı olduğundan sebze ve meyvelerde de bulunabilir. Çok az sayıda bakteri (10-100 adet) hastalığa yol açabilmektedir. En sık görülen kaynaklar iyi pişmemiş hamburger köfteleri, salam, iyi pişmemiş biftek, çiğ süt olmakla birlikte iyi yıkanmamış çiğ sebzelerden de bulaşabilmektedir. Hastalanan bir kişiden çevresindeki diğer kişilere bulaştığı da bilinmektedir.
     
Yükleniyor...